位于福建武夷山脈的一片片小樹葉，逐漸成長為惠農(nóng)利民的大產(chǎn)業(yè)。福建官方日前通報，福建武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群列入了中國首批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，力爭到2022年5個實施縣的茶葉總產(chǎn)量達4萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元(人民幣，下同)。
福建省農(nóng)業(yè)廳副廳長陳明旺說，項目實施區(qū)域包括武夷山、建甌、建陽、沙縣、泰寧等5個市(縣、區(qū))，將以武夷山市為龍頭，建甌市和建陽區(qū)為重點，輻射帶動沙縣和泰寧縣共同發(fā)展，進一步提升武夷巖茶的品牌知名度，將武夷巖茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)成為中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)最具知名度、最有競爭力的產(chǎn)業(yè)集群。
不過，多位業(yè)界專家受訪時認為，雖然自然山水為武夷巖茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好提供強勁動力，但武夷巖茶產(chǎn)業(yè)集群突破200億元仍需爬坡過坎。
在福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副院長、福建省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟與信息崗位專家管曦眼中，目前，武夷巖茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精等問題突出，品牌頂層規(guī)劃缺少系統(tǒng)性視角，市場規(guī)范競爭有待加強，茶葉出口國際份額低，茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力差距明顯。
武夷山市是創(chuàng)建武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群的主陣地，去年該市茶山面積14.8萬畝，涉茶人數(shù)12萬余人，干毛茶產(chǎn)量1.98萬噸。武夷山市委書記江建華也認為，如今，茶葉的經(jīng)濟、社會、文化價值也越來越得到認可和重視，茶產(chǎn)業(yè)亟待高質(zhì)量發(fā)展。
武夷巖茶產(chǎn)業(yè)如何邁向高質(zhì)量發(fā)展？管曦指出，要實施茶葉生產(chǎn)全過程的可追溯化，利用現(xiàn)代科技保證茶葉品質(zhì)，夯實武夷巖茶的資源優(yōu)勢；要推進茶葉加工區(qū)域集聚化，以規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化加工實現(xiàn)集約化生產(chǎn)，打造武夷巖茶的效率優(yōu)勢。
同時，武夷山、建甌、建陽、沙縣、泰寧均是福建知名旅游目的地。管曦建議，要構(gòu)建茶旅深度融合發(fā)展模式，充分挖掘武夷山脈旅游潛力資源，做大武夷巖茶的文化優(yōu)勢。
拓展海外市場也是武夷巖茶崛起的決定性因素。武夷山脈是中國烏龍茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地；明代小種紅茶自福建崇安桐木關(guān)(今武夷山)走出國門，開啟了中國紅茶的新紀元；到了18世紀，中國紅茶已經(jīng)風(fēng)行于歐洲。
管曦說，拓展海外市場，推動“走出去”，將為武夷巖茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來廣闊的國際市場空間，為武夷巖茶發(fā)展茶貿(mào)易、弘揚茶文化提供難得的機遇。
于去年在武夷山舉辦的第十三屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會期間，武夷山市同法國波爾多市簽署合作備忘錄，推動武夷巖茶持續(xù)探路國際化。武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長、武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人劉國英指出，武夷山正致力于喚醒昔日萬里茶道的榮光，推動武夷巖茶再拓全球市場。(記者龍敏)
原標(biāo)題丨「媒體看武夷」中新網(wǎng)：從“小樹葉”到“大產(chǎn)業(yè)”福建武夷巖茶200億大市場“呼之欲出”
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